Пышные котлеты из кабачков с сыром
Легкое блюдо для тех, кто не очень любит мясо.
Вкусно и просто
Автор рецепта
710
Сложность Низкая
Приготовление:
- Кабачки натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость.
- Мякоть перемешать с тертым сыром.
- Вбить сырые куриные яйца.
- Добавить рубленую зелень и специи, всыпать муку.
- Масса должна получиться густой.
- Сформовать котлеты столовой ложкой, жарить с двух сторон на заранее прогретой сковороде.
Совет
К столу котлеты из кабачков можно подать со сметаной, украсить зеленью.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
