Простое варенье из смородины без варки
Полезная, витаминная заготовка на зиму, так называемый «холодный джем».
Вкусно и просто
Автор рецепта
263
Сложность Низкая
Приготовление
PT8H8 часов
Приготовление:
Время приготовления: 8 часов
- Смородину перебрать, промыть, откинуть на сито.
- Подготовленный продукт пропустить через мясорубку, всыпать сахар, перемешать.
- Подержать при комнатной температуре до растворения сахара.
- Помешивать массу деревянной ложкой движениями снизу вверх.
- Джем разложить в небольшие сухие чистые банки, укупорить полиэтиленовыми крышками, поставить в холод.
Совет
Ягоды можно измельчить при помощи блендера.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
