Джамбалайя из риса, овощей и сосисок

Джамбалайя из риса, овощей и сосисок

Джамбалайя из риса, овощей и сосисок

Всех приветствую! Сегодня готовлю простое, вкусное и сытное блюдо американской кухни. Это креольское блюдо штата Луизиана на основе риса. Рецептов его приготовления огромное количество, примерно, как нашего борща) Блюдо демократичное, допускается замена одних ингредиентов на другие. Неизменными ингредиентами этого блюда остаются рис и томаты. Если вы любите такие простые рецепты для обеда или ужина, то этот рецепт для вас!

Количество порций:
6
Сложность: просто
Время приготовления:
1 час

Приготовление:

+
1 час
  • В помидорах делаем надрез и заливаем кипятком.
  • Измельчаем все овощи и сосиски
  • Обжариваем сосиски.
  • Обжариваем овощи в следующей последовательности: лук, перец, добавляем помидоры и тушим.
  • Овощи солим, перчим, добавляем томатную пасту, чеснок и сосиски.
  • Добавляем рис, перемешиваем и заливаем горячей водой. Вода должна быть выше содержимого сковороды или сотейника примерно на 1,5 -2 см.
  • Накрываем сковороду крышкой и доводим рис до готовности.
  • Готовое блюдо посыпаем зеленью петрушки.
    Приятного аппетита!
Фотоотчеты приготовивших
Другие рецепты этого автора
Запеканки / Запеканки из тыквы
Вторые блюда / Вторые блюда с тыквой
Овощи в духовке / Тыква в духовке
Запеканки / Сладкие запеканки
Вторые блюда / Вторые блюда из овощей
Десерты
В духовке / Вторые блюда в духовке
Видео рецепты
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог