Компот из лесной земляники с лимонной кислотой
Ни с чем несравнимый аромат этого напитка будет радовать в холодную зимнюю пору.
Вкусно и просто
Автор рецепта
237
Сложность Средняя
Приготовление
PT2H30M2 часа 30 минут
Ингредиенты
- 1.5 кг
- 1 л
- 700 г
- 2 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 2 часа 30 минут
- Свежие ягоды перебрать, промыть и обсушить.
- Приготовить сироп из воды и сахарного песка.
- Ягоды выложить в банки, залить горячим сиропом, оставить на час.
- Жидкость слить в кастрюлю, довести еще раз до кипения, всыпать лимонную кислоту.
- Сироп разлить в банки, время стерилизации – двадцать минут.
- Закатать банки крышками, перевернуть, укутать пледом и оставить до остывания.
Совет
По этому рецепту можно приготовить клубничный, вишневый или яблочный компот.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
