Сладкий хворост на молоке и сметане

Приготовление:

• В миску разбиваем 2 кур. яйца.
• Вливаем молоко.
• Вливаем растопленное сливочное масло
• Добавляем 2 ст.л. сметаны.
• Добавляем 3-4 ч.л. сахара и 1 щепотку соли. И все это хорошо взбиваем.
• После того как взбили, постепенно добавляем муку, и замешиваем тесто.
  
  Внимание, муку добавляйте до тех пор, пока тесто не будет более менее плотным. У меня вышло где то 5-6 стаканов.
  
• Как только замешали тесто, делим его на равные колобки, и каждый колобок поочередно раскатываем. Далее тонкий пласт теста нарезаем на прямоугольники, и в каждым прямоугольнике проделываем отверстие!
• Как только все подготовили, в каждое проделанное отверстие продеваем один край. У вас должна получится спираль.
• И уже в конце, каждую заготовку хвороста отпускаем в разогретое подсолнечное масло. и жарим до корочки.
  
  Вынимаем и перекладываем на салфетку, что бы дать маслу стечь.