Запеканка из брокколи с сыром, яйцами и сливками
Запеканка из брокколи – отличный вариант полезного блюда для всей семьи на обед или ужин. Этот рецепт без возни, заморочек и длительного приготовления. Все просто и полезно из привычных всем продуктов.
Светлана
Автор рецепта
7 915
Сложность Низкая
Приготовление
PT35M35 минут
Ингредиенты
- 400 г
- 120 г
- 120 мл
- 4 шт.
- 3 ст.л.
- 3 ст.л.
- 1 ст.л.
- 0.5 ч.л.
- 10 г
- 10 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 35 минут
- Разбираем брокколи на соцветия
- Бланшируем капусту в кипящей воде не более 3 минут и сразу опускаем в холодную воду.
- Готовим заливку: смешиваем яйца с молоком, сливками, горчицей и мукой. Добавляем мускатный орех, соль, перец.
- В форму для запекания, смазанную маслом выкладываем брокколи и заливаем ее приготовленной заливкой.
- Сверху натираем сыр на крупной терке.
- Отправляем в духовку на 190-200 градусов примерно на 15-20 минут.
Все готово! Всем приятного)!
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
