Пицца на майонезе и сметане с колбасой и грибами
Вкусная и сытная пицца. Тесто хорошо и быстро пропекается, долго не черствеет.
Вкусно и просто
Автор рецепта
6 564
Сложность Низкая
Приготовление
PT40M40 минут
Ингредиенты
для теста:
- 180 г
- 125 мл
- 100 мл
- 2 шт.
для начинки:
- 150 г
- 150 г
- 2 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 40 минут
- Взбить венчиком смесь из яиц, майонеза и сметаны, постепенно всыпать муку, продолжая перемешивать, должно получиться тесто, похожее на хорошую сметану.
- Большую сковороду смазать маслом, вылить тесто, смазать поверхность кетчупом.
- Нашинковать на тонкие полукольца лук, выложить на тесто, грибы порезать на пластины, уложить поверх лука.
- Колбасу порезать на кубики, присыпать лук.
- Начинку прикрыть тонкими колечками помидора, посолить, поперчить, присыпать сырной стружкой и нашинкованной мелко зеленью.
- Выпекать пиццу на майонезе и сметане с колбасой и грибами при слабом нагреве, прикрыв сковороду крышкой, около 10 минут.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
