Салат «Зимний каприз» с плавленым сыром
Легкий, несложный салат для разгрузки после тяжелых праздничных дней.
11 012
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 200 г
- 150 г
- 4 шт.
- 3 шт.
- 2 шт.
- 1 шт.
- 1 шт.
- 1 ст.л.
- 0.5 ч.л.
- 0.5 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Репчатый лук нарезать, залить кипятком, добавить сахарный песок, соль, уксус.
- Оставить до остывания и для пропитывания.
- Отцедить.
- Отварить куриное филе, остудить в бульоне, разобрать на волокна руками.
- Натереть маринованные огурцы, плавленый сыр, вареный картофель.
- Отварить куриные яйца, разобрать на желтки и белки.
- Белки натереть, желтки размять или натереть на мелкой терке.
- Выложить салат слоями: картофель, майонез, маринованный лук, огурцы, майонез, курица, майонез, желтки, майонез.
- Соус лучше выкладывать в виде сеточки.
- Сверху – тертый плавленый сыр и белки.
- Поставить на два часа в холодильник.
Совет
Готовый охлажденный салат украсить зеленью.
Фотоотчеты
Похожие рецепты