Расстегаи с картошкой из слоеного теста
Оригинальная выпечка из слоеного теста, приобретенного в магазине.
1 886
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H30M1 час 30 минут
Ингредиенты
- 1 кг
- 1 кг
- 400 г
- 1 шт.
- 1 шт.
- 1 кусочек
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час 30 минут
- Разморозить тесто.
- Клубни картофеля очистить, отварить в подсоленной воде.
- Репчатый лук нарезать и спассеровать до золотистого цвета.
- Из картофеля приготовить пюре, перемешать с обжаркой.
- Рыбное филе нарезать кубиками, перемешать с начинкой.
- Тесто нарезать квадратами, выложить смесь с рыбой.
- Сформовать пирожки с открытой начинкой, положить по кусочку сливочного масла на расстегай.
- Изделия смазать яйцом, печь при температуре 200 градусов до полной готовности.
Совет
По желанию в начинку можно добавить рубленую зелень.
Фотоотчеты
Похожие рецепты