Заготовка из хрена с лимонной кислотой
Такой способ заготовки максимально сохраняет пользу продукта.
3 625
Сложность Низкая
Приготовление
PT50M50 минут
Ингредиенты
- 1 кг
- 500 мл
- 90 г
- 60 г
- 20 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 50 минут
- Хрен превратить в пюре любым доступным способом.
- Добавить по вкусу соль и сахарный песок.
- Довести воду до кипения.
- Массу разложить в небольшие банки, сверху всыпать лимонную кислоту, влить воду.
- Закатать до остывания, перевернуть и укутать на ночь пледом.
Совет
Закуску можно подать к холодцу.
Фотоотчеты
Похожие рецепты