Печеночный торт с морковным кремом и зеленью
Незамысловатая, аппетитная, вкусная закуска.

202
Сложность Средняя
Приготовление
PT50M50 минут
Подготовка
PT2H2 часа
Ингредиенты
- 600 г
- 150 г
- 100 мл
- 4 шт.
- 2 шт.
- 2 шт.
- 40 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 2 часа
Время приготовления: 50 минут
- Из печени удалить желчные протоки, продукт замочить в молоке.
- Через два часа печень пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком, можно использовать блендер.
- Всыпать муку, вбить сырые куриные яйца.
- Готовую смесь посолить и поперчить по вкусу.
- Выпечь блинчики средней толщины.
- Отварить морковь, натереть, добавить майонез и рубленую зелень.
- Сформовать торт из коржей и морковного крема.
- Закуску охладить.
Совет
Верх торта посыпать рубленым яйцом, украсить листочками зелени.
Фотоотчеты
Похожие рецепты