Салат «Белая мышка» с кальмарами и сыром
Салат с кальмарами в оригинальной подаче на новогодний стол.
Вкусно и просто
Автор рецепта
2 574
Сложность Низкая
Приготовление
PT50M50 минут
Ингредиенты
- 2 тушки
- 100 г
- 5 шт.
- 3 зубчика
- 3 ст.л.
для украшения:
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 50 минут
- Кальмары отварить, нарезать кубиками.
- Отдельно отварить яйца, очистить от скорлупы, желтки отделить от белков.
- Часть белков натереть на мелкой терке, часть – нарезать кубиками.
- Измельчить чеснок, натереть на крупной терке сыр, порубить зелень петрушки.
- Ингредиенты перемешать, заправить майонезом, соль – по вкусу и желанию.
- Выложить массу на блюдо в виде мыши, посыпать тертыми белками, украсить маслинами и колбасой.
Совет
«Мышку» можно выложить на мелко порезанный зеленый лук.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
