Салат «Мышка» с орехами
На новогоднем столе в Год мыши этот персонаж должен присутствовать обязательно. Хотя бы в виде салата.
Вкусно и просто
Автор рецепта
2 160
Сложность Низкая
Приготовление
PT50M50 минут
Ингредиенты
- 150 г
- 4 шт.
- 3 шт.
- 3 шт.
- 3 шт.
- 1 горсть
- 4 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 50 минут
- Отварить морковь и картофель, овощи нарезать кубиками.
- Любые орехи измельчить.
- Слить рассол от маринованных грибов, так же нарезать кубиками.
- Яйца отварить, желтки и белки натереть отдельно.
- Все продукты перемешать, белки оставить для украшения.
- Сформовать мышку, посыпать туловище тертым белком.
- Сделать нос и лапки из отваренной моркови, уши и хвост – из яичного белка, глаза – из маслин.
Совет
Салат можно дополнительно украсить веточками зелени.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
