Запеканка из говяжьей печени со сливками

Приготовление:

• Репчатый лук и морковь очистить.
• Говяжью печень промыть, освободить от пленок.
• Субпродукт и овощи нарезать кусочками, пропустить через мясорубку.
• Сырые куриные яйца взбить вилкой и добавить к печеночной массе.
• Влить сливки, ввести муку, приправы, соль – по вкусу.
• Готовую смесь перелить в форму для выпекания.
• Время приготовления – 45 минут, температура – 180 градусов.