Стейк из лосося с грейпфрутом в мультиварке

Приготовление:

• Грейпфрут разобрать, шкурку удалить, дольки очистить от пленок.
• Из половины мякоти отжать сок.
• Куски лосося промыть и подсушить, натереть подходящими специями, поперчить, посолить по вкусу.
• Отжатый сок перемешать с растительным маслом, смесью полить рыбу и оставить для маринования на полчаса.
• Можно поставить в холодильник, в этом случае процесс займет больше времени.
• Чашу мультиварки смазать оставшимся маслом.
• Рыбу отжать, выложить в разогретую емкость, режим «Выпечка».
• Готовое филе выложить на блюдо, вокруг – очищенные дольки.
• Закрыть, готовить блюдо полчаса. В конце приготовления рыбу перевернуть и допечь.