Пирожки с яблоками и изюмом из творожного теста в духовке

Пирожки с яблоками и изюмом из творожного теста в духовке

Выпечка к молоку или кефиру – нежная ароматная начинка и мягкое творожное тесто. Такое сочетание продуктов нравится всем: и детям, и взрослым.

Сложность: средняя
Время приготовления:
1 час 30 минут
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

для начинки:

Приготовление:

1 час 30 минут
  • Для приготовления теста зернистый творог протереть через сито или взять обычный, кремообразный продукт.
  • Перемешать с сахарным песком, солью, размягченным сливочным маслом, добавить немного взбитое сырое яйцо.
  • В массу всыпать просеянную пшеничную муку, перемешанную с разрыхлителем.
  • Тесто должно получиться мягким, при необходимости муку можно добавить.
  • Колобок накрыть миской и дать постоять для набухания клейковины.
  • Крупные яблоки очистить от кожуры и семенных камер, мякоть нарезать небольшими кубиками.
  • Отдельно в сотейнике растопить еще одну порцию сливочного масла, добавить яблоки и сахар.
  • Начинку потушить до мягкости и выпаривания жидкости.
  • В конце приготовления добавить молотую корицу или ванилин из пакетика, изюм без косточек, массу перемешать и остудить.
  • Застелить противень пергаментом, смазать маслом.
  • Готовое тесто разделить на десять частей, раскатать в лепешки, выложить начинку и сформовать небольшие пирожки.
  • Выложить изделия на противень, смазать яйцом или только желтком.
  • Печь в заранее разогретой до 200 градусов духовке, до золотистого цвета.

Совет

Подавать к чаю, молоку, кефиру и другим кисломолочным напиткам. Пирожки можно посыпать сахарной пудрой.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Яблоки с творогом
Пирожки / Пирожки с яблоками
Пирожки / Сладкие пирожки
Пирожки / Пирожки без дрожжей
В духовке / Пирожки в духовке
Выпечка / Бездрожжевая выпечка
Выпечка с сухофруктами / Выпечка с изюмом
Выпечка / Выпечка с фруктами
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог