Пирожки с яблоками и изюмом из творожного теста в духовке

Пирожки с яблоками и изюмом из творожного теста в духовке

Выпечка к молоку или кефиру – нежная ароматная начинка и мягкое творожное тесто. Такое сочетание продуктов нравится всем: и детям, и взрослым.

Отзывы и фото

Сложность: средняя
Время приготовления:
1 час 30 минут
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

для начинки:

Приготовление:

1 час 30 минут
  • Для приготовления теста зернистый творог протереть через сито или взять обычный, кремообразный продукт.
  • Перемешать с сахарным песком, солью, размягченным сливочным маслом, добавить немного взбитое сырое яйцо.
  • В массу всыпать просеянную пшеничную муку, перемешанную с разрыхлителем.
  • Тесто должно получиться мягким, при необходимости муку можно добавить.
  • Колобок накрыть миской и дать постоять для набухания клейковины.
  • Крупные яблоки очистить от кожуры и семенных камер, мякоть нарезать небольшими кубиками.
  • Отдельно в сотейнике растопить еще одну порцию сливочного масла, добавить яблоки и сахар.
  • Начинку потушить до мягкости и выпаривания жидкости.
  • В конце приготовления добавить молотую корицу или ванилин из пакетика, изюм без косточек, массу перемешать и остудить.
  • Застелить противень пергаментом, смазать маслом.
  • Готовое тесто разделить на десять частей, раскатать в лепешки, выложить начинку и сформовать небольшие пирожки.
  • Выложить изделия на противень, смазать яйцом или только желтком.
  • Печь в заранее разогретой до 200 градусов духовке, до золотистого цвета.

Совет

Подавать к чаю, молоку, кефиру и другим кисломолочным напиткам. Пирожки можно посыпать сахарной пудрой.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Яблоки с творогом
Пирожки с яблоками / Пирожки с яблоками в духовке
Пирожки / Сладкие пирожки
Пирожки / Пирожки с творогом
Пирожки / Пирожки без дрожжей
В духовке / Пирожки в духовке
Выпечка с сухофруктами / Выпечка с изюмом
Выпечка с фруктами / Выпечка с яблоками
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог