Спагетти с баклажанами и помидорами

Спагетти с баклажанами и помидорами

Такую пасту можно в пост, в ней нет ни грамма мяса, сыра и всего, что нельзя в пост, только овощи!

Отзывы и фото

Кол-во порций:
4
Сложность: просто
Время приготовления:
1 час 15 минут
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

Приготовление:

1 час 15 минут
  • Баклажаны нарезать квадратиками, посолить и оставить на 30 минут. Затем обжарить их на растительном масле 20 минут, перемешивая.
  • Лук разрезать на 4 части и нарезать полукольцами. На отдельной сковороде обжарить на растительном масле 10 минут, перемешивая с перцем чили (Чили не нарезать!).
  • Помидоры нарезать квадратиками и добавить к луку, добавить сахар и соль. Обжарить 10 минут на среднем огне, перемешивая.
  • Половину базилика мелко порубить, чеснок мелко нарезать и добавить их к помидорам с луком. Вынимаем перец чили и обжариваем 5 минут.
  • Эту смесь добавляем к баклажанам нарезать оставшийся базилик, добавить отваренные спагетти.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
Вегетарианские рецепты / Ово-вегетарианство
Постные рецепты / Постные вторые блюда
Паста / Спагетти
Вторые блюда / Вторые блюда из баклажанов
Сковорода / Овощи на сковороде
Вегетарианские рецепты / Вегетарианские вторые блюда
Вторые блюда / Вторые блюда из макарон
Постные рецепты / Постный ужин
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог