Шоколадный кекс фондан с жидкой начинкой
Шоколадный фондан - популярный французский десерт. Его особенность заключается в твёрдой хрустящей корочке и жидкой сердцевине.
Выпекайте столько времени, сколько указано в рецепте и у вас все получится! Главное сразу вынимайте из формы, иначе ваша лава продолжит готовиться и вместо жидкой начинки у вас получатся кексики.
Выпекайте столько времени, сколько указано в рецепте и у вас все получится! Главное сразу вынимайте из формы, иначе ваша лава продолжит готовиться и вместо жидкой начинки у вас получатся кексики.
Готовить просто
Автор рецепта
1 045
Сложность Средняя
Приготовление
PT20M20 минут
Кухня: Французская кухня
Приготовление:
Время приготовления: 20 минут
- Берем 2 яйца и отделяем желтки от белков.
- В тарелке соединить желтки и размягченное сливочное масло. Тщательно перемешать.
- Вбить 1 яйцо - перемешать. Добавить муку - перемешать.
- На водяной бане растопить шоколад и влить в тесто, перемешать.
- Разлить тесто по формочкам и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10 минут.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
