Салат «Хе» из филе щуки
Минимум ингредиентов и максимум вкуса и оригинальности.
Вкусно и просто
Автор рецепта
559
Сложность Низкая
Приготовление
PT30M30 минут
Ингредиенты
- 1 кг
- 400 г
- 300 г
- 3-4 зубчика
- 3 ст.л.
- 3 ст.л.
- 1 ст.л.
- 1 ч.л.
- Перец красный молотый (по желанию)0.5 ч.л.
- по вкусу
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 30 минут
- Щучье филе нарезать, посолить, залить маринадом из разбавленного уксуса, положить груз.
- Разбавить водой томатную пасту, прогреть на сковороде до кипения, добавить рубленый лук и морковь, все вместе потушить в течение пяти – десяти минут.
- Заправить рыбу сахарным песком, измельченным чесноком, обжаркой.
- Перемешать и подать на стол.
Совет
Готовый салат «Хе» можно украсить листочками петрушки.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
