Пышки на кефире с медом
Очень вкусные и пышные пышки на кефире получаются по данному рецепту. Подать их можно не только с медом, но и с вареньем, джемом или же сгущенкой.
julia7life
Автор рецепта
2 275
Сложность Средняя
Приготовление
PT30M30 минут
Подготовка
PT1H1 час
Ингредиенты
- 450 г
- 150 мл
- 1 ст.л.
- 1 ст.л.
- 1 ч.л.
- 0.5 ч.л.
- 3 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 30 минут
- Вливаем кефир в миску.
- Добавляем соль и сахар, перемешиваем.
- Вливаем масло (1 ст.л.). Добавляем соду, просеиваем муку.
- Замешиваем тесто, выкладываем его в пакет и оставляем на час.
- Через час выкладываем тесто на силиконовый коврик, еще раз его вымешиваем, раскатываем колбаской, нарезаем на куски.
- Каждый кусок придавливаем рукой. Выкладываем пышки в разогретое масло и жарим их на умеренном огне до красивой и золотистой корочки с двух сторон.
- Горячие пышки смазываем медом.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
