Зернистый творог из прокисшего молока в мультиварке
Готовый продукт может получиться пастообразным или зернистым.
Вкусно и просто
Автор рецепта
2 054
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H1 час
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Чтобы получить нежный творог кислое молоко в мультиварке нужно подержать в течение часа в режиме подогрева.
- Сыворотку отцедить через марлю.
- Для получения зернистого продукта молоко прогреть в режиме «Каша» или «Мультиповар» в течение десяти минут, температура – 80 градусов.
- Полученные хлопья отжать в марле или в тканевом мешочке.
Совет
Время использования продукта в пищу – 72 часа.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
