Колбаса из говядины и свинины по-домашнему
По этому рецепту можно приготовить колбасу и из одной говядины, но в ней должно быть хотя бы немного жира.
275
Сложность Средняя
Приготовление
PT2H2 часа
Приготовление:
Время приготовления: 2 часа
- Свинину и говядину порубить кусочками.
- Нарезать чеснок.
- Ингредиенты перемешать, добавить специи, соль – по вкусу.
- По необходимости добавить воду.
- Готовый фарш добавить в чистые кишки, запечь до готовности в духовом шкафу.
Совет
Для приготовления блюда можно использовать любые специи, по вкусу.
Фотоотчеты
Похожие рецепты