Диетический морковный суп-пюре с овощами

Диетический морковный суп-пюре с овощами

Название говорит само за себя, готовьте – и будьте здоровы.

Количество порций:
3
Сложность: просто
Время приготовления:
1 час
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

Приготовление:

1 час
  • Прогреть на плите овощной бульон или чистую воду.
  • Нарезать подготовленную морковь, картофель, лук, чеснок, помидоры.
  • Положить в бульон картофель, варить под крышкой на тихом огне.
  • Разогреть сковороду, влить масло, обжарить чеснок, затем лук и помидоры.
  • Чуть позже положить морковь, жарить до мягкости.
  • Добавить обжарку в кастрюлю, приправить специями – перцем, сушеными травами.
  • Прогревать суп до готовности, немного остудить.
  • Перебить блендером, залить частью бульона.
  • Доварить суп на тихом огне в течение десяти минут, выключить и дать постоять.

Совет

Подать суп с зеленью, сухариками, гренками.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Суп-пюре / Морковный суп-пюре
Супы / Морковный суп
Супы / Диетический суп
Вегетарианские рецепты / Вегетарианские супы
Супы / Овощной суп
Специальное питание
Супы / Суп без мяса
Супы
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог