Каталог рецептов
Добавить рецептКулич на сухих дрожжах с цукатами и изюмом
29 марта 2020
Вкусно и просто
99529
Ароматный и вкусный рецепт кулича, кроме цукатов в него можно положить изюм. Тесто замешивать можно и на молоке, и на смеси его с водой.
Количество порций:
8
8 порцийСложность: средняя
Время приготовления:
PT1H30M1 час 30 минут
Время подготовки:
PT15M15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 700 г
- 500 мл
- 180 г
- 150 г
- 110 г
- 70 г
- 5 шт.
- 11 г
- 1 ч.л.
- 1 щепотка
Приготовление:
15 минут
+ 1 час 30 минут
- Чуть подогреть молоко, положить дрожжи, перемешать.
- В отдельной посуде растереть желтки и сахар, влить растопленное масло, смешать с молоком и дрожжами, подсолить, перемешать.
- Всыпать стакан муки, кардамон, цедру и ваниль, перемешать, дать подняться в тепле около четверти часа.
- Сформовать шарики, подходящего размера, разложить их по формам.
- Выпекать кулич на сухих дрожжах с цукатами и изюмом при 180 градусах (прогреть заранее духовку) до готовности.
Фотоотчеты приготовивших
Вкусно и просто
99529
Похожие рецепты
