Блинчики с заварным кремом и клубникой на завтрак

Блинчики с заварным кремом и клубникой на завтрак
Количество порций:
4
Сложность: средняя
Время приготовления:
30 минут
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для крема:

Приготовление:

30 минут
  • Взять небольшую кастрюльку, смешать в ней молоко, разрезанный стручок ванили и немного сахара, поставить на небольшой огонь.
  • В отдельной емкости взбить яйца с добавлением сахара, добавить муку, кукурузный крахмал, взбить.
  • Когда молоко практически начало кипеть, достать стручок ванили, извлечь семена и положить их обратно.
  • Небольшими порциями добавлять молоко в яичную смесь, тщательно взбивать.
  • Вылить смесь назад в кастрюлю, поставить на огонь и взбивать, пока не загустеет (около 1 минуты).
  • Убрать с огня, охладить, поставить в холодильник, чтобы остыл полностью.
  • Для блинов смешать молоко, воду, сахар, яйца и муку, пожарить.
  • Выкладывать на блинчики крем, далее уложить нарезанную клубнику.

Совет

Можно добавить шоколадный топинг или шарик мороженого.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Блины на молоке / Блины на молоке и воде
Выпечка с ягодами / Выпечка с клубникой
Блинчики / Блинчики на молоке
Выпечка / Блины
Завтрак из яиц
Выпечка / Бездрожжевая выпечка
Выпечка
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог