Бездрожжевое тесто для пиццы на кислом молоке и сметане
Сытный вариант пирога.
Вкусно и просто
Автор рецепта
2 285
Сложность Низкая
Приготовление
PT15M15 минут
Ингредиенты
- 600 г
- 80 г
- 2 шт.
- 20 мл
- 1.5 ст.л.
- 1 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 15 минут
- Прокисшее молоко и сметана должны быть комнатной температуры.
- Добавить сахар и разрыхлитель.
- Влить растительное масло.
- Ингредиенты хорошо перемешать.
- Отдельно взбить яйца с солью, всыпать муку.
- Замесить тесто: в мучную массу постепенно добавлять молочную смесь.
- Масса должна получиться однородной и плотной.
- Раскатать пласт, сформовать пиццу, выложить начинку, печь в течение 35 минут.
Совет
Для большого стола можно испечь несколько пирогов с разными начинками, учитывая предпочтения едоков.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
