Тесто для пиццы на воде и дрожжах с оливковым маслом
Время приготовления такого продукта – полчаса.
Вкусно и просто
Автор рецепта
407
Сложность Низкая
Приготовление
PT30M30 минут
Подготовка
PT2H20M2 часа 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 2 часа 20 минут
Время приготовления: 30 минут
- В теплую кипяченую воду добавить дрожжи.
- Всыпать муку, перемешать до получения жидкой каши.
- Дать смеси постоять в течение 20 минут.
- Муку насыпать на рабочую поверхность горкой, сделать углубление, всыпать соль, влить опару.
- Замесить тесто, подливать воду и всыпать муку попеременно и постепенно.
- Добавить оливковое масло, месить еще некоторое время.
- Сформовать два шара-колобка, накрыть полотенцем или крышкой, через два часа раскатать.
- Приготовить пиццу с любимой начинкой.
Совет
Накрывать тесто лучше льняной тканью, она не оставляет волокон.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
