Кекс с финиками и изюмом на чае с бергамотом
Испечённый в духовке кекс с тонким ароматом и вкусом чёрного чая с бергамотом («Эрл Грей»). А корица и имбирь добавляют ему особый шарм.
Вкустория
Автор рецепта
546
Сложность Низкая
Приготовление
PT2H2 часа
Ингредиенты
- 300 г
- 130 г
- 150 г
- 100 г
- 3 шт.
- Чай черный крепкий (с бергамотом)0.5 стаканов
- 1 ч.л.
- 0.5 ч.л.
- 0.5 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 2 часа
- Нарезать финики, смешать с изюмом и залить горячим крепким чаем. Дать постоять 25-30 минут.
- Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель, имбирь, корицу и просеянную муку. Замесить тесто. Добавить чай с сухофруктами и все перемешать.
- Разогреть духовку до 180°С. Выложить тесто в форму смазанную растительным маслом или застеленную пергаментом.
- Выпекать около 1 часа до готовности (проверить зубочисткой в центре кекса - она должна выходить сухой)
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
