Аппетитные сдобные булочки с корицей
Ни с чем несравнимый манящий аромат горячих булочек, без дополнительного приглашения, соберет за столом к вечернему чаю всю семью.

65
Сложность Средняя
Ингредиенты
- яйца2 шт.
- молоко1 стакан
- мука1/2 стакана
- масло сливочное1/4 стакана
- сахар3 ст.л.
- соль2 ч.л.
- дрожжи сухие½ ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Просеять муку, смешать с дрожжами, маслом, сахаром, яйцом, солью и молоком, вымесить до однородного гладкого и нежного теста, накрыть его тканью, дать постоять минут 45.
- Раскатать тесто в пласт, присыпать смесью корицы с сахаром, завернуть в рулет. Порезать поперек на куски шириной не более 2 сантиметров, разложить на выстланный бумагой и смазанный маслом противень.
- Взбить яйцо с добавлением щепотки соли, смазать булочки. Противень прикрыть полотенцем, оставить на час-полтора в сторону. Выпекать аппетитные сдобные булочки с корицей в прогретой чуть ниже 190 градусов духовке примерно четверть часа.
Фотоотчеты
Похожие рецепты