Аппетитный шоколадный кекс с орешками
Простой и доступный рецепт, ингредиенты найдутся на кухне любой запасливой хозяйки.
Нина
Автор рецепта
228
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 1 стакан
- 1 стакан
- Кефир (несладкий йогурт)1 стакан
- 1 шт.
- 30 г
- 2 ст.л.
- 2 ст.л.
- 1.5 ч.л.
для украшения:
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Пшеничную муку просеять в емкость большого размера.
- Всыпать какао-порошок и сахар, хорошо перемешать.
- Отдельно вбить сырые куриные яйца в кефир или несладкий йогурт, добавить растительное масло, также перемешать.
- Соединить обе смеси и перемешать до однородного состояния при помощи блендера.
- Шоколадную плитку порубить крупными кусочками и добавить в тесто.
- Смазать маслом форму для выпекания, налить тесто, поставить в духовой шкаф на 40 минут, температура приготовления – 180 градусов.
- Готовность выпечки можно проверить зубочисткой. Кекс остудить, полить шоколадом и присыпать рублеными грецкими орехами.
Совет
По желанию в тесто вместо шоколада можно добавить рубленые орехи.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
