Ароматное овощное рагу с мясом в казане

4 031
Сложность Низкая
Ингредиенты
- мясо500 г
- картофель300 г
- помидоры150 г
- перец болгарский красный100 г
- фасоль спаржевая100 г
- капуста цветная100 г
- морковь100 г
- айва100 г
- сельдерей25 г
- петрушка25 г
- лук репчатый1 головка
- чеснок5 зубчиков
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Взять казанок, положить ингредиенты слоями. Каждый слой посыпать перцем, солью. Налить сверху тертые помидоры. Закрыть как можно плотней крышкой. Готовить ароматное рагу полтора часа на тихом огне.
Фотоотчеты
Похожие рецепты