Ароматный суп из сушеных грибов с рисом

Ароматный суп из сушеных грибов с рисом
Сложность: просто

Ингредиенты:

  • масло сливочное
    10 г
  • картофель
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • молоко
    1 стакан
  • грибы
    1 стакан
  • рис
    1/4 стакана
  • лук репчатый
    1 головка
  • укроп
    1/2 пучка
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Картофель порезать соломкой, хорошо промыть, отварить, морковь натереть и обжарить вместе с луком на масле. Добавить зажарку в суп, сцедить и отжать грибы, положить в кастрюлю к картофелю, проварить 5 минут. Всыпать промытый рис и варить 10 минут.
  • Затем влить в суп из сушеных грибов молоко, подсолить, дать закипеть и проварить еще пару минут. Убрать кастрюлю с плиты, всыпать в суп мелко нашинкованную зелень, положить масло, прикрыть крышкой, дать постоять минут 10. Ароматный суп из сушеных грибов с рисом разлить горячим по тарелкам и кушать. Приятного аппетита!
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Суп с крупой / Суп с рисом
Супы / Грибной суп
Вегетарианские рецепты / Вегетарианские супы
Супы / Овощной суп
Супы / Суп без мяса
Супы
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог