Блинчики «Ажурные» на кефире и молоке
Простые рецепты
Автор рецепта
77 690
Сложность Средняя
Ингредиенты
- кефир500 мл
- яйца1-2 шт.
- мука1,5 стакана
- молоко1 стакан
- сахар1 ст.л.
- сода1 ч.л.
- соль1/2 ч.л.
- масло растительное
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Слегка подогреть кефир, добавить крупное яйцо, добавить соду, соль с сахаром, размешать. Полученную жидкость смешать с мукой до образования «жидкой сметаны».
- Полученную смесь, при постоянном помешивании, заварить кипящим молоком, влить масло перемешать. Выпекать блинчики «Ажурные» на хорошо прогретой сковороде.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
