Блины на кефире к завтраку

Блины на кефире к завтраку

Блины на кефире к завтраку

Необязательно ждать наступления Масленицы, домашних можно радовать этим блюдом в любое время года. Тонкие, диетические блинчики можно подать к столу, как в традиционном виде, так и фаршированными грибами, мясом, творогом.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • мука
    150 г
  • кефир
    120 мл
  • сахар
    80 г
  • вода
    75 мл
  • масло сливочное
    50 г
  • яйца
    3 шт.
  • соль
    1/3 ч.л.

Приготовление:

  • Смешать заранее просеянную пшеничную муку, соль и сахарный песок. Соединить кефир с водой и влить смесь в муку. Также добавить сырые яйца, взбить массу венчиком, перемешать, разбить комочки, смесь должна быть однородной. Растопить сливочное масло, влить в тесто. Выпечь блины на сухой раскаленной сковороде с антипригарным покрытием. Обжарить блины на кефире до румянца.

Совет

При подаче свернуть блины треугольниками, полить вареньем, джемом или сметаной, сгущенным молоком. Украсить блюдо можно кремом, взбитыми сливками, фруктами или ягодами в сахаре. Напитки – домашнее молоко, травяной чай с чабрецом, зверобоем, мятой.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Блинчики / Блинчики на кефире
Блины / Блины на кефире
Блины / Диетические блины
Блины / Блины без молока
Блины / Тонкие блины
Праздничный стол / Масленица
Блины / Блины без дрожжей
Выпечка / Выпечка на кефире
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог