Бульон с фрикадельками из куриного филе
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- куриное филе400 г
- картофель3-4 шт.
- морковь1 шт.
- лук репчатый2 головки
- перец черный молотый
- петрушка
- соль
Приготовление:
- Кастрюлю с водой поставить на огонь. Куриное филе измельчить до состояния фарша. Одну луковицу очень мелко нашинковать вмешать в фарш. Вторую луковицу так же измельчить и положить в кастрюлю, когда закипит вода.
- Картофель порезать на средние кубики, морковь натереть на терке, все добавить в кастрюлю. Из фарша слепить фрикадельки и положить в бульон, соль и перец добавить по вкусу. Варить в течение 15 минут. Затем добавить петрушку. Бульон с фрикадельками из куриного филе готов.
Фотоотчеты приготовивших
Комментариев пока нет. Ваш будет первым
Наверх