Бурито с беконом, грибами и картофелем

Бурито с беконом, грибами и картофелем

Бурито с беконом, грибами и картофелем

Бурито – это вид быстрой мексиканской еды, которая состоит из овощей, мяса, грибов, зелени. Завернуто все в кукурузную лепешку. Очень аппетитно, вкусно и быстро.

Сложность: средняя

Ингредиенты:

  • шампиньоны
    150 г
  • колбаса/бекон
    100 г
  • тортильи
    6-8 шт.
  • яйца
    5 шт.
  • картофель
    2 шт.
  • перец болгарский красный
    1/2 шт.
  • молоко
    1/4 стакана
  • лук репчатый
    1/2 головки
  • масло сливочное
    3 ст.л.
  • чеснок сушеный
    1 ч.л.
  • порошок чили
    1 ч.л.
  • зира
    1 ч.л.
  • шпинат свежий
    2 пучка
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • В большой сковороде растопить масло сливочное. Положить картофель, лук, готовить, пока картофель не будет золотисто-коричневый. Положить сладкий перец. Добавить грибочки, готовить, пока не станут мягкими.
  • Сгрести овощи в одну сторону, на остальном месте поджарить бекон или колбасу. Полностью прожарить полностью мясо. Соединить с овощами, посыпать специями, положить шпинат, готовить минуту. Отдельно взбить молоко и яйца.
  • Если сковорода большая, то сгрести в сторону мясо и овощи, поджарить омлет, добавив чуть-чуть масла. Если сковорода не достаточно большая, то приготовить омлет отдельно. Потом соединить с овоще-мясной массой. Наполнить тортильи начинкой, подавать бурито с беконом, грибами и картофелем с любым соусом.
Фотоотчеты приготовивших
Мексиканская закуска / Буррито
Домашний фаст фуд
Закуски из лаваша / Лаваш с начинкой
Картошка с грибами / Картошка с шампиньонами
Закуски / Закуски из грибов
Вторые блюда / Второе с грибами
Закуски
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог