Быстрая закуска из баклажанов с чесноком
Простые рецепты
Автор рецепта
8 479
Сложность Низкая
Ингредиенты
- баклажаны3 шт.
- соус соевый2-3 ст.л.
- чеснок4-6 зубчиков
- сахар1/2 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Готовится закуска очень просто и легко. Порезать баклажаны на брусочки. Нагреть на сковороде несколько ложек растительного масла, обжарить пару зубчиков измельченного чеснока. Положить баклажаны, обжарить.
- Насыпать сахар, налить соевый соус. Обжаривать 5 минут, чтобы баклажаны стали мягкими. Баклажаны не должны быть слишком мягкими. Положить в закуску из баклажанов остальной чеснок.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
