Быстрые маринованные баклажаны с перцем

Быстрые маринованные баклажаны с перцем

Ингредиенты:

  • баклажаны
    3 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • уксус 3%
    1/4 стакана
  • чеснок
    2-3 зубчика
  • укроп
    2 ст.л.
  • соус соевый
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Порезать баклажаны на две части, порезать на толстые ломтики. Отваривать минут пять в подсоленной воде, откинуть на сито, чуть-чуть отжать. Почистить и потереть морковь на терке для корейской моркови, положить измельченный перец, прессованный чесночок, укроп, масло, уксус, специи. Размешать. Положить баклажаны в не окисляющуюся емкость, полить маринадом, отправить маринованные баклажаны минут на пятнадцать в холодильник.
1 609
Фотоотчеты приготовивших
0
Закуска из баклажанов
Закуски на скорую руку
Вегетарианские рецепты / Веганство
Закуски / Закуски из овощей
Обед / Обед на скорую руку
Ужин / Ужин на скорую руку
Ужин / Быстрый ужин
Праздничный стол / Праздничный стол на скорую руку

Комментариев пока нет. Ваш будет первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог ?>