Быстрые пирожки на кефире с луком и яйцом

Быстрые пирожки на кефире с луком и яйцом

Отзывы и фото

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца
    2 шт.
  • мука
    4 стакана
  • кефир
    1 стакан
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • сахар
    2 ч.л.
  • сода
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.

для начинки:

  • яйца
    6 шт.
  • перец черный молотый
  • лук зеленый
  • соль

Приготовление:

  • Приготовить начинку: измельчить лук и вареные яйца. Посыпать солью. Если начинка слишком рассыпчатая, то положить чуть-чуть растаявшего сливочного масла. Посыпать по вкусу молотым перцем. Приготовить тесто: налить кефир в емкость, насыпать соду, размешать, подождать реакции.
  • Когда кефир перестанет пениться, насыпать соль, сахар, вбить яйца, добавить растительное масло. Взбить вилкой. Медленно насыпать муку, замесить тесто, оно не должно прилипать. Отделять от теста маленькие куски, сделать лепешки, а из них пирожки. Пожарить быстрые пирожки на кефире на растительном масле.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Жареные пирожки / Жареные пирожки на кефире
Пирожки / Пирожки с яйцом
Пирожки / Начинки для пирожков
Пирожки / Пирожки с луком
Пирожки / Пирожки на кефире
Пирожки / Пирожки с зеленым луком и яйцом
Пирожки / Пирожки на скорую руку
Пирожки / Пирожки без дрожжей
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог