Быстрый кекс «Гости на пороге»
Быстрый рецепт, который можно разнообразить добавками в тесто или глазурью, помадками. А вот жители Багамских островов никуда не торопятся и к выпечке кексов подходят основательно: фрукты, орехи и изюм для выпечки предварительно, в течение двух-трех месяцев, выдерживают в роме.
Простые рецепты
Автор рецепта
12 159
Сложность Низкая
Ингредиенты
- яйца2 шт.
- мука1,5 стакана
- сахар1 стакан
- майонез1/2 стакана
- кефир1/2 стакана
- сода1 ч.л.
- ванилин
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Сырые яйца взбить со стаканом сахара, добавить по полстакана майонеза и кефира, муку, пищевую соду и ванилин из пакетика. Вылить массу в смазанную сливочным маслом форму и печь в течение получаса в духовке на среднем огне. При подаче кекс «Гости на пороге» полить помадкой или глазурью.
Совет
В тесто можно добавить орехи, изюм или кусочки сухофруктов, блюдо также можно приготовить в мультиварке.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
