Быстрый омлет-рулет к завтраку

Быстрый омлет-рулет к завтраку

Быстрый омлет-рулет к завтраку

Омлет – слово из французского языка. Одна из легенд гласит, что император Франц-Иосиф, проголодавшись на охоте, заглянул в дом бедняка. Семья, не ожидавшая столь высокого гостя, соорудила кушанье из того, что было. Блюдо понравилось монарху и распространилось по всей стране.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • яйца
    2 шт.
  • молоко
    2 ст.л.
  • сыр твердый
  • колбаса
  • зелень

Приготовление:

  • Взбить яйца с молоком и приготовить омлет на разогретой сковороде с растительным маслом. Дожарить блюдо под крышкой.
  • Выложить сверху тертый сыр и порезанную колбасу, зелень, немного сыра, свернуть омлет в рулет при помощи ложек или лопаток, пока не остыл. Прогреть омлет-рулет на сковороде швом вниз пару минут.

Совет

Подать с зеленью петрушки и укропа, разрезав пополам. Вместо колбасы можно использовать обжаренные грибы или готовые морепродукты, любой мясной фарш или смесь нескольких фаршей, также предварительно обжаренных.

Фотоотчеты приготовивших
Омлет / Омлет с колбасой
Омлет с молоком / Омлет с молоком на сковороде
Омлет / Омлет с сыром
Омлет / Омлет на сковороде
Вторые блюда / Блюда из яиц
Сковорода
Простые на каждый день / Вторые блюда на каждый день
Вторые блюда
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог