Быстрый пирог «Наслаждение» с вишней
382
Сложность Низкая
Ингредиенты
для теста:
- сахар150 г
- мука150 г
- компот вишневый50 г
- яйца3 шт.
для крема:
- сыр маскарпоне250 г
- сливки 35%250 г
- сахар150 г
- вишня100 г
- шоколад20 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Взбить яйца и сахар. Всыпать муку и замесить жидкое тесто. Смазать формочку маслом, положить в нее тесто. Отправить тесто в духовку на 20 минут, соблюдая температуру 180 градусов. Чуть-чуть пропитать приготовленный корж вишневым компотом.
- Убрать из вишни косточки, выложить ягоды на корж. Приготовить крем: взбить сливки и сахар, добавить маскарпоне, размешать. Выложить крем на остывший пирог и посыпать сверху мелко натертым шоколадом. Отправить пирог «Наслаждение» с вишней на 4 часа в холодильник.
Фотоотчеты
Похожие рецепты