Быстрый рулет с клубничным мармеладом
Быстрая выпечка – настоящее спасение в ситуациях, когда совсем нет времени на приготовление. Начинки этого рулета могут быть самыми разными, на любой вкус и цвет.
79
Сложность Низкая
Ингредиенты
- мармелад клубничный400 г
- молоко сгущенное1 банка
- мука170 г
- яйца1 шт.
- сода1/2 ч.л.
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Смешать сгущенное молоко и яйцо, всыпать просеянную муку. Добавить гашеную уксусом или лимонным соком соду и вымесить. Застелить противень бумагой для выпечки, вылить на неё тесто в виде прямоугольника.
- Печь 15 минут при 180 градусах. На горячий выпеченный корж выложить клубничный мармелад. Свернуть в рулет, в этом поможет бумага и прихватки. Дать остыть. Быстрый рулет с клубничным мармеладом нарезать и подать к чаю.
Совет
Для начинки можно использовать любой джем, конфитюр, ягодное или фруктовое варенье, вареную сгущенку. Можно сделать начинку из распаренного мака, орехов или сухофруктов, добавив в нее взбитые сливки или растопленный шоколад, темный или белый.
Фотоотчеты
Похожие рецепты