Чесночные пампушки без дрожжей в духовке
Время приготовления этих пампушек минимизировано за счет приготовления без дрожжей. Эффект пышности достигается за счет использования соды, гашеной соком лимона или яблочным уксусом.
Вкусно и просто
Автор рецепта
1 629
Сложность Средняя
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Соду смешать с мукой.
- Положить оставшиеся ингредиенты, замесить гладкое тесто.
- Раскатать его в сантиметровый пласт, порезать на кусочки одинакового размера.
- Погрузить каждый в масло, дать ему стечь, уложить в круглую форму, удобно использовать чугунную сковороду с толстым дном и стенками.
- Прикрыть крышкой, поместить в разогретую духовку.
- Выпекать чесночные пампушки без дрожжей в духовке около 25 минут при температуре не выше 180 градусов.
- В конце приготовления убрать крышку, усилить минут на 5 нагрев и вынуть.
- Приправить масляно-чесночным соусом.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
