Чесночные пампушки к борщу на воде

Чесночные пампушки к борщу на воде

Если вдруг в доме не оказалось молока, то румяные и «пухлые» пампушки прекрасно получаются и на воде. Правда, в таком случае потребуется для приготовления еще и сливочное масло.

Сложность: средняя
Время подготовки:
2 часа
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для приправы:

Приготовление:

2 часа
  • Начинать приготовление с опары, разболтать сухие дрожжи в стакане подсоленной и слегка прогретой воды с сахаром.
  • Дать постоять и образоваться пенке из пузырьков.
  • Высыпать на стол муку конусом, сделать углубление, влить опару и растопленное масло, замесить тесто, чтобы оно не липло к ладоням.
  • Примерно на час убрать в тепло, обмять и подождать еще около часа.
  • Раскатать из «колобка» длинные колбаски по 5 см в диаметре, порезать их на диски по 3 см (примерно), придать им форму шариков.
  • Уложить чесночные пампушки к борщу на воде на противень, смазать разболтанным желтком, выпекать минут 30 при 180 градусах (помещать в прогретую духовку).
  • Готовые булочки смазать чесночной приправой.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Булочки / Пампушки
Пампушки / Пампушки с чесноком
Булочки / Дрожжевые булочки
Выпечка / Выпечка из дрожжевого теста
Выпечка / Выпечка без молока
Видео рецепты
Выпечка
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог