Чикенбургер из чиабатты по фирменному рецепту

Чикенбургер из чиабатты по фирменному рецепту

Многослойный бургер, в котором есть все: от овощей и зелени до мясопродуктов и яиц.

Кол-во порций:
2
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Куриное филе нарезать и немного отбить. Сформовать котлету: кусочки мяса сложить стопкой, завернуть в пищевую пленку и отбить молотком. Приправить филе чесночной солью по вкусу.
  • Взбить сырые куриные яйца. Мясо обвалять в муке, окунуть в яичную смесь, запанировать в сухарях.
  • Нарезать зелень салата и крупный помидор. Для заправки перемешать майонез, столовую горчицу, соус «жидкий дым» и щепоть чесночной соли.
  • Котлеты в панировке обжарить с двух сторон до золотистой корочки, допечь в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение пяти или десяти минут до готовности.
  • Отдельно обжарить бекон и приготовить яичницу-глазунью.
  • Чиабатту разрезать поперек на две половины. Каждую половину – продольно на две части, смазать приготовленным майонезным соусом. На одну половину выложить зелень салата и помидоры, сверху – ломтик твердого сыра, куриную котлету, еще раз смазать соусом. Следующие слои – бекон, сыр, яичница. Все ингредиенты накрыть второй половиной чиабатты. Чикенбургер из чиабатты по фирменному рецепту прогреть в СВЧ и подать на стол.

Совет

К бургерам можно дополнительно подать картофельные чипсы. Напиток – любой: красное или белое вино, пиво, эль, шампанское, соки, витаминные коктейли.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Закуски / Бургер
Вторые блюда / Домашний фаст фуд
Закуски из мяса / Закуски из курицы
Вторые блюда из курицы / Курица с сыром
Вторые блюда из курицы / Курица с овощами
Мясо с сыром
Завтрак из яиц
Закуски
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог