Чизкейк с персиком без выпечки
Легкий домашний рецепт чизкейка позволит приготовить десерт в любое время быстро и из простых продуктов. Разнообразить вкус можно фруктами.
Простые рецепты
Автор рецепта
531
Сложность Средняя
Ингредиенты
- сливки взбитые225 г
- сыр сливочный225 г
- желатин85 г
- персик2 шт.
- печенье (крошка)2 стакана
- сахар1 стакан
- маргарин6 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Для приготовления чизкейка необходимо создать «платформу», на которой будет лежать сырная масса. Для этого печенье перетереть с мягким сливочным маслом или маргарином и сахаром. Форму для чизкейка выложить этой массой и немного примять, поставить в холодильник для застывания.
- Сыр взбить с сахаром и желатином. Желатин должен набухнуть в этой массе. Затем в сыр добавить кусочки персика и взбитые в пышную массу сливки, аккуратно все перемешать. Сырную массу выложить в форму на печенье и распределив по всей поверхности, поставить назад в холодильник. Через пару часов вкуснейший чизкейк с персиком готов.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
