Чизкейк с вишневым вареньем без выпечки
31 марта 2019
Самый простой рецепт чизкейка без выпечки. Пирог получается с нежной начинкой и рассыпчатой основой. Такой чизкейк прекрасно подходит для детской кухни, когда надо побаловать маленьких сластен.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- 500 г
- 250 г
- 200 г
- 150 г
- 50 г
- 1 шт.
- ½ ч.л.
Приготовление:
- Для основы чизкейка измельчить блендером печенье и добавить 100 г размягченного сливочного масла. Вымесить мягкую песочную массу.
- Выложить основу в форму и тщательно разровнять по дну и бортикам в высоту 2-3 см.
- Форму поставить в холодильник на 2 часа.
- В это время необходимо приготовить начинку для чизкейка. В миске развести творог, яйца, масло и соду. Эту массу на водяной бане 15 минут, постоянно помешивая.
- Затем всыпать сахарную пудру и взбивать миксером еще 5 минут.
- Творожную начинку соединить с вареньем и выложить в форму на песочное тесто.
- Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.
- Застывший чизкейк с вишневым вареньем без выпечки украсить листиком свежей мяты или вишенкой. Приятного чаепития!
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты