Чизкейк с вишневым вареньем без выпечки

Самый простой рецепт чизкейка без выпечки. Пирог получается с нежной начинкой и рассыпчатой основой. Такой чизкейк прекрасно подходит для детской кухни, когда надо побаловать маленьких сластен.
ekaterina30125
Автор рецепта
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Для основы чизкейка измельчить блендером печенье и добавить 100 г размягченного сливочного масла. Вымесить мягкую песочную массу.
  • Выложить основу в форму и тщательно разровнять по дну и бортикам в высоту 2-3 см.
  • Форму поставить в холодильник на 2 часа.
  • В это время необходимо приготовить начинку для чизкейка. В миске развести творог, яйца, масло и соду. Эту массу на водяной бане 15 минут, постоянно помешивая.
  • Затем всыпать сахарную пудру и взбивать миксером еще 5 минут.
  • Творожную начинку соединить с вареньем и выложить в форму на песочное тесто.
  • Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.
  • Застывший чизкейк с вишневым вареньем без выпечки украсить листиком свежей мяты или вишенкой. Приятного чаепития!
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог