Чизкейк в микроволновке за 5 минут

Чизкейк в микроволновке за 5 минут
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • 120 г сметаны
  • 120 г творожного сыра
  • 60 г сахарной пудры
  • 50 г печенья
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. апельсинового сока
  • 2 ст.л. сливочного масла

Приготовление:

  • Измельчить печенье в крошку (должно получиться примерно 1/2 стакана) и смешать с растопленным сливочным маслом, переложить в формочки, прижать смесь ко дну, чтобы сформовать основу чизкейка.
  • Взбить блендером на небольшой скорости сметану с крем-сыром буквально 3-4 секунды, масса должна стать однородной, долго не взбивать, иначе образуется много воздушных пузырьков и чизкейк может потрескаться.
  • Всыпать сахарную пудру, вбить яйцо и взбить до однородного состояния, влить апельсиновый сок и осторожно перемешать, разлить по формочкам, поставить в микроволновку на 2 минуты при мощности 700 Вт, вынуть, когда масса в центре начнет пузыриться.
  • У готового чизкейка в микроволновке за 5 минут середина будет желеобразная, но после остывания застынет, когда формочки достаточно остынут убрать на пару часов в холодильник, перед подачей чизкейк можно украсить какао-порошком или ягодами.
Фотоотчеты приготовивших
0
десерты / Сырный десерт
На скорую руку / Блюда за 10 минут
На скорую руку / Блюда за 5 минут
На скорую руку / Блюда за 15 минут
На скорую руку / Блюда за 30 минут
Микроволновка
Чизкейк
Выпечка на сметане

Комментариев пока нет. Ваш будет первым

Наверх
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог